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一碗義式湯麵，牽動味蕾的旅程

每次探索新美食都像是一場小冒險，而這次的目的地是「義匠」板橋陽明店。一次偶然的機會，當我在瀏覽網路尋找板橋區的隱藏美食時，一篇關於「義匠」的食記吸引了我的注意。該文對「義匠」獨家推出的義式湯麵讚不絕口，讓我躍躍欲試。於是，在一個晴朗的午後，我決定前往這家話題餐廳，親自品嚐這道讓無數食客讚譽的義式湯麵。

「義匠」位於板橋區陽明街，從新埔捷運站出發，短短幾分鐘的步行就可以到達。店面的設計簡潔而溫馨，充滿了家的感覺。推門進入，迎面而來的是輕柔的音樂和親切的招呼，讓人心情愉悅。

店內的裝潢採用了簡約雅致的風格，牆上掛滿了富有生活氣息的小裝飾，每一處細節都展現出店家的用心。開放式廚房的設計讓我能夠清楚地看到廚師們忙碌的身影，為即將享用的美食添了幾分期待。

菜單豐富，義式湯麵的選擇多樣，從經典的奶油白醬到創新的泰式酸辣湯底，每一款都讓人垂涎三尺。在店員的推薦下，我點了一碗「義匠」的招牌義式湯麵——一款以義式醬料為基底，結合豐富海鮮的湯麵。據說，這款湯麵是店家精心研發，旨在將義大利麵的傳統風味與湯麵的新意融合，創造出令人驚喜的新口感。

湯麵上桌的那一刻，濃郁的香氣撲鼻而來。第一口湯入嘴，鮮美的海鮮與濃郁的義式醬料完美融合，每一口都讓人感受到食材的鮮味和湯底的層次感。這碗湯麵不僅味道豐富，更帶給我一種全新的飲食體驗，仿佛是在品味一場跨越國界的美食之旅。

用餐過程中，我還嘗試了店內的特色小食和甜點，每一樣都令人回味無窮。隨著午後陽光透過窗戶灑在桌上，這頓餐成了我難忘的記憶。

離開「義匠」時，心中滿是對這趟美食之旅的滿足和感激。「義匠」的義式湯麵確實牽動了我的味蕾，讓我在這一碗湯麵中，品味到了食物背後的故事和用心。這次的探索雖然只是短暫的一餐，卻讓我更加熱愛美食，期待著下一次的冒險。在美食的世界裡，每一次的品嚐都是一場獨特的旅程，而這一碗義式湯麵，將永遠成為我美食冒險中珍貴的一頁。

義匠義式湯麵-板橋陽明店

地址：新北市板橋區陽明街32號

電話：0222566032

營業時間：11:30–14:30,17:00–21:00（週一公休）

FB：https://www.facebook.com/yijung32/

義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/

其他分店：

桃園南平店：桃園區新埔七街32號

電話03-3576957

南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號

電話03-2225205

桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓

03-3869080

永和得和店：新北市永和區得和路170號

02-29488123

中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號

03-4262725

龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號

03-3970773

八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號

03-3633252

蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號

03-3133008

蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號

02-82825836

觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號

03-4160688

桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號

03-3317965